今月の給食だより

今月の給食だより一覧

2018.03.09

みそ作りをしました!

 

ゆがいた豆を一人ずつジップロックの袋に

入れてつぶします。

塩と麹を混ぜたものとつぶした大豆を混ぜます

容器に投げ入れます。

おもしをして秋までねかせます。

美味しいお味噌にな~れ!

2018.03.08

大根から千切り大根ができました!

 

立派な千切り大根ができました!

お昼ご飯に千切り大根の煮物を作って食べてもらいました。

2018.03.02

自分たちでひな寿司を作ったよ!

 

今日の献立はひな祭りのちらし寿司でした。

ぞう組さんはちらし寿司をラップでおにぎりにして

のりと薄焼き卵を巻き、うずらの卵を顔にして

自分たちのひな寿司を作りました。

2018.02.27

切り干し大根を作っています

 

ぞう組さんが育てた大根がとても豊作で、献立に

使用する他に、切り干し大根にしようと干しています。

大根が乾燥していく変化に子ども達はどんな反応を

してくれるでしょう??

2018.02.08

リクエストメニュー選び

 

3月はぞう組さんの選んだリクエストメニューで

献立が決まります。

写真を貼りだして、食べたい献立を選んでもらって

います。

2017.11.22

干芋

 

2017.11.22

干芋

 お芋堀りでとってきたお芋を蒸して、薄くスライスして網に干しています。

うまく干せれば干芋になる予定です。

2017.10.28

お芋堀り

 ぞう組さんがお芋堀りに行ってきました。大きなお芋が沢山とれました!お芋はおやつのスイートポテトにして食べる予定です。

お友達がお芋を掘っている間の待ち時間にお芋のつるの掃除をしてくれて、つるも沢山持って帰ってきてくれたので、お芋のつるのきんぴらにして給食に出しました。

2017.08.28

天草から心太(ところてん)を作りました!

 

上の写真はところてんの材料の天草です。このてんぐさを水で煮詰めてこした汁が

ところてんになります。

漢字で書くと心太です。

保育園にてんぐさが出てくる絵本「てんぐさてんぐ」があったのでクラスで先に読んでもらい、

そのあと、子ども達にも見せて回りました。絵本のてんぐさは赤く、うえの写真のてんぐさは

茶色なので、日光に当たり、紫外線で脱色してこの色になったんだよと説明しました。

触ったり、臭いだり、初めてのてんぐさ体験でした。

2017.06.26

びわシロップを作りました

 

びわを沢山頂いたのでびわシロップを作りました

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